Atribuições do Cargo:
Auxiliar em todo o processo produtivo de fabricação dos produtos Viçosa, bem como procedimentos de limpeza e sanitização das instalações, máquinas, equipamentos e utensílios.
Pré-requisitos Gerais:
- Ensino Fundamental Completo
- 6 meses de experiência da área de produção
- Disponibilidade para atuar em turnos de trabalho noturnos, feriados e finais de semana.
Desejáveis (não é obrigatório, mas seria um diferencial)
- Curso técnico na área de alimentos
Atuação:
- Executar a limpeza e sanitização das instalações da fábrica, máquinas, equipamentos e utensílios utilizados na fabricação, conforme instruções estabelecidas;
- Embalar os produtos lácteos em caixas de papelão, registrando a quantidade produzida e estocando-os;
- Coletar amostras de leite in natura e encaminhá-las para análise no laboratório e controle da qualidade;
- Auxiliar o controlador de estoque na organização dos produtos nas câmaras frias, observando as datas de validade e facilitando para que seja utilizado o PVPS (primeiro que vence, primeiro que sai);
- Auxiliar a área de expedição na separação de cargas que serão despachadas;
- Lançar diariamente nas planilhas de registro a quantidade dos produtos produzidos, tempo de fabricação e perdas ocorridas, gerando informação para o controle da produção;
- Auxiliar na operação de máquinas e equipamentos da fábrica, conforme instruções estabelecidas;
- Auxiliar na fabricação dos produtos lácteos, de acordo com instruções estabelecidas para cada etapa de produção e normas de qualidade;
- Realizar o abastecimento do silo de açúcar, conforme orientações recebidas;
- Auxiliar nas operações de caldeira, quando necessário;
- Manter a higiene pessoal em dia e do ambiente de trabalho, seguindo as boas práticas de fabricação;
- Zelar pela estrutura física e pelos equipamentos utilizados;
- Responder pela qualidade, confiabilidade e desempenho dos recursos, serviços e informações geradas pelas tarefas, atender os prazos das demandas internas e obrigações legais sob sua responsabilidade;
- Executar as atividades de acordo com os padrões técnicos operacionais estabelecidos,seguindo normas da Fundação e os aspectos de qualidade, Boas Práticas de Fabricação- BPF, segurança no trabalho, preservação ambiental e sustentabilidade, bem como utilizar EPIs e uniformes contribuindo para a eliminação de situações que possam representar riscos de acidentes, degradação do meio ambiente e qualidade do produto;
- Apoiar o superior imediato em assuntos inerentes a sua área de atuação, apresentando e discutindo problemas e irregularidades, a fim de subsidiar definição de procedimentos e ações a serem adotadas;
- Executar outras atividades correlatas, a critério do superior imediato.
Competências e habilidades:
Buscamos profissionais que tenham iniciativa, organização, capacidade de trabalhar em equipe, agilidade e que se comunica com exatidão.
Inscrições:
Até dia 09 de dezembro de 2022
É de responsabilidade do candidato o acompanhamento das fases do processo, bem como a manutenção de seu currículo atualizado.
Informações referentes ao processo seletivo serão encaminhadas por e-mail ou whatsapp aos candidatos.
Mais informações pelo Whatsapp: 3899-7357.