Atribuições do Cargo:
Realizar atendimento aos clientes na área do açougue, preparando as carnes dentro das normas de qualidade, higiene, limpeza, aparência e validade dos produtos, com o mínimo de desperdício.
Pré-requisitos Gerais:
- Ensino Fundamental Completo
- 6 meses de experiência na área de atuação
- Conhecimento prático em Cortes de Carnes e Peixes
Desejáveis (não é obrigatório, mas seria um diferencial)
- Ensino Médio Completo
- 1 ano experiência na área de atuação
- Conhecimentos em produção de derivados cárneos
Atuação:
- Realizar atendimento aos clientes, cortando e preparando as carnes e peixes solicitados, seguindo os padrões de qualidade do Supermercado Escola;
- Conferir as carnes e peixes que chegam no Supermercado Escola no momento da entrega, garantindo a qualidade das mesmas;
- Acondicionar carnes e peixes em embalagens individuais para venda, mantendo os expositores e freezers abastecidos;
- Rechear as carnes suínas e bovinas, bem como produzir linguiças caseiras, seguindo os padrões de qualidade do Supermercado Escola;
- Observar as necessidades do açougue, a fim de repassar as informações ao comprador, verificando os produtos que estão faltando na área, bem como analisar a aparência, perdas e trocas observando o limite de estoque em câmara fria e validade dos produtos, e caso seja necessário acionar o superior imediato;
- Auxiliar o balanço mensal de carnes e peixes, pesando cada tipo de carne, anotando códigos e repassando as informações para a área responsável;
- Manter atualizados os preços de todos os produtos no quadro, bem como os que já estão pesados, de acordo com a planilha de alteração de preços;
- Cuidar da limpeza geral do açougue, câmara fria, corredor de acesso e área de trabalho, zelando pela higiene e boa aparência do local, bem como lavar todo o açougue ao fim do turno, deixando-o limpo para o próximo expediente;
Inscrições:
As inscrições deverão ser feitas através do site de currículos da Funarbe https://www.funarbe.org.br/vagas, a partir do dia 16 de agosto até às 23 horas do dia 23 de agosto de 2021.
Para acessar a plataforma de currículos é necessário criar um login e senha para o cadastro e preencher todos os campos do formulário online. Somente após o cadastro o candidato conseguirá se candidatar à vaga desejada.
A Funarbe divulgará o resultado de cada etapa do processo no site que foi realizado o cadastro, através de mensagens ao candidato ou diretamente no e-mail que foi cadastrado. As convocações serão feitas a partir do dia 24 de agosto
Dessa forma, o candidato deverá acessar a plataforma para obter todas as informações referentes ao processo seletivo. É de responsabilidade do candidato o acompanhamento das fases do processo via site, bem como a manutenção de seu currículo atualizado